フィトザイムを使った“酵素” のチカラで育った美味しいミニトマトとタンパク質豊富な白大豆テンペ、野菜・竹焼き塩・スパイスをじっくり煮込んで作ったトマトスープです。
こだわり原材料
【ファストザイムトマト】
厳選した野菜・果物を熟成発酵してつくられた植物用活性液「ファストザイム」を使用して栽培。栄養」と「おいしさ」を体いっぱいに溜め込んだトマトです。
【ミューバナディス】
スープのベースにはミネラル成分をバランス良く含む亜鉛・ケイ素含有天然水「ミューバナディス」を使用しています。軟水の為、まろやかで食べやすい味に仕上がります。
【白大豆テンペ】
北海道の契約農家が育てた大豆を皮丸ごと熟成発酵させ作られたテンペ。大豆の良質なタン パク質、ビタミンB群や必須アミノ酸、食物繊維、ミネラルなど、豊富な栄養素が多く、健康維持に最適です。
【竹焼き塩「極」】
竹に詰めた海塩を高温1000度の炭窯で1週間焼き上げた竹塩です。炭窯の温度、火加減、焼き加減を絶妙にコントロールすることで、石のように硬い、還元力の高い塩を作り上げました。酸化還元力が高く、カリウムなどのミネラルを豊富に含んでいる為、塩分が気になる方にも嬉しいお塩です。ベテラン炭焼き職人の”極みの技”が詰まっています。
【栄養成分表示(1袋180g当たり)】
エネルギー:77.4kcal
タンパク質:1.1g
脂質:3.6g
炭水化物:10.3g
アレルゲン:小麦/大豆